Nikotinsyre/nikotinsyre og nikotinamid er også kjent som niacin eller vitamin B3. Begge stoffene omdannes til hverandre i kroppen. Som vitamin B3 utfører nikotinsyre mange viktige funksjoner i energimetabolismen. Hva er nikotinsyre? Både nikotinsyre og nikotinamid kalles niacin eller vitamin B3. I organismen gjennomgår de konstant ... Nikotinsyre: Funksjon og sykdommer
Retinol tilhører A -vitaminene og utfører viktige funksjoner i organismen. Det spiller en sentral rolle i mange enzymatiske reaksjoner. Både mangel og overskudd av retinol forårsaker helseproblemer. Hva er retinol? Retinol er ofte likestilt med vitamin A i medisinsk litteratur. Det er imidlertid en aktiv ingrediens blant flere ... Retinol: Funksjon og sykdommer
Betakaroten er et stoff fra gruppen av karotenoider. Karotenoider er naturlige pigmenter som finnes i frukt og grønnsaker. Hva er betakaroten? Betakaroten er et naturlig pigment som finnes i mange planter. Spesielt fargede frukter, blader og røtter inneholder mye betakaroten. Karotener tilhører de sekundære plantestoffene. Sekundære plantestoffer er kjemiske forbindelser som produseres ... Betakaroten: Funksjon og sykdommer
Blærestein er urinstein som hovedsakelig kan dannes i urinblære, urinleder eller nyre. Typiske tegn er ofte forstyrrelser i vannlating, blod i urinen eller smerter ved vannlating. Blærestein bør uansett undersøkes og behandles av en spesialist. Hva er blærestein? Skjematisk diagram som viser anatomi og struktur ... Blærestein: Årsaker, symptomer og behandling
Karotenoider finnes i forskjellige frukter og grønnsaker og har mange helsefremmende egenskaper. Sannsynligvis er den mest kjente karotenoiden beta-karoten. Hva er karotenoider? Karotenoider er sekundære planteforbindelser. Siden kroppen ikke kan produsere dem selv, må de tilføres gjennom det daglige kostholdet. Forskere har identifisert om lag 600 karotenoider til dags dato. De helsefremmende stoffene er ... Karotenoider: Funksjon og sykdommer
Glykosider er organiske eller syntetiske stoffer som skyldes reversibel kondensering av to eller flere ringformede sukkerarter eller kondensering av et sukker med et bredt spekter av alkoholer via en såkalt glykosidbinding, i hvert tilfelle splittelse av et H2O-molekyl. Glykosider syntetiseres av mange planter i en nesten uberegnelig variant, ... Glykosider: Effekter, bruksområder og risikoer
Medlar er en pommefrukt som i dag vokser hovedsakelig i sørvest -asiatiske land og Aserbajdsjan. I middelalderen ble planten også dyrket i Sør- og Sentral -Europa. I dag er imidlertid selektiv dyrking av løvtrærne ganske sjelden. Medlarer brukes i folkemedisin, spesielt for inflammatoriske tarmsykdommer. De er spiselige ... Medlar: Intoleranse og allergi
Når den er umoden, ser tomatillo ut som en liten og grønn tomat, og i denne tilstanden kan den brukes som en grønnsak. Den har en krydret aroma. Når den er moden, er den gul og smaker mye søtere enn en tomat. Tomatillo, den meksikanske bærfrukten, er imidlertid ikke nært beslektet med tomaten, men ... Tomatillo: Intoleranse og allergi
Mandarinen nyter stor popularitet blant europeere. Friske mandariner er tilgjengelig i butikkene fra oktober, høstsesongen. Her er hva du bør vite om mandarinen Mandarinen, den lille, edle søsteren til appelsinen, stammer sannsynligvis fra sørvestlige Kina eller nordøst i India. Mandarinen, den lille, edle søsteren til appelsinen, stammer sannsynligvis fra ... Tangerine: Intoleranse og allergi
Aprikos, aprikos, fersken og nektarin. De er alle søte, fruktige og vanligvis dekket med et fint lo, og det er derfor det er lett å miste oversikten over så mange likheter. Men det er faktisk ganske enkelt: aprikosen er den lille gule blant de søte fruktene, og aprikos er ingenting annet enn det østerrikske navnet ... Aprikos: Sunn allrounder
Ved xerophthalmia tørker hornhinnen og konjunktiva i øyet ut. Vitamin A -mangel er vanligvis årsaken til tilstanden, som er mest vanlig i utviklingsland. Behandlingen er ved vitamin A -substitusjon eller ved å lage en kunstig tårefilm. Hva er xerophthalmia? Hornhinnen er den mest fremre, svært buede og gjennomsiktige delen ... Xerophthalmia: Årsaker, symptomer og behandling
Intestinal fruktoseintoleranse er en intoleranse mot fruktose (tarmen betyr at sykdommen påvirker fordøyelseskanalen, fruktose er fruktsukker, intoleranse betyr intoleranse). Det manifesterer seg hovedsakelig i fordøyelsessymptomer. Hva er fruktoseintoleranse? Fruktoseintoleranse er en fordøyelsesforstyrrelse der fruktose fra mat ikke kan absorberes tilstrekkelig i tarmen (malabsorpsjon), noe som forårsaker ... Fruktoseintoleranse: Årsaker, symptomer og behandling
