karbohydrater
Karbohydrater kalles også sakkarider (sukker). De består av karbon-, syre- og hydrogenatomer og er en samlebetegnelse for forskjellige sukkerforbindelser. Karbohydrater er en av de viktigste ernæringsmessige komponentene, sammen med proteiner og fett, og gir fremfor alt energi til de daglige kravene kroppen vår utsettes for. Når du går, løper, puster, ... karbohydrater