Kostholdstips for personer med diabetes

Ernæringstips for personer med diabetes: sunn gjennom dagen. Et sunt kosthold er ikke bare en vesentlig faktor for vellykket diabetesbehandling, men også for bærekraftig forebygging av fedme. Først og fremst er det viktig å vite hvilke effekter den enkelte maten har på kroppen eller på blodsukkernivået. Overholdelse av en… Kostholdstips for personer med diabetes

Fersken: Intoleranse og allergi

Fersken tilhører slekten Prunus og rosefamilien (Rasaceae). De tilhører steinfrukt og er spesielt populære som sommerfrukt. Det finnes et utall antall varianter, som ikke bare ser annerledes ut, men noen også smaker annerledes. Dette er hva du bør vite om fersken Fersken er ... Fersken: Intoleranse og allergi

Pak Choi: Intoleranse og allergi

Pak choi er en slektning av kinakål. Den danner løse hoder med mellomstore, mørkegrønne blader og er hjemmehørende i Asia, men trives også i Europa. Her er hva du bør vite om pak choi Pak choi er en slektning av kinakål. Den danner løse hoder med mellomstore, mørkegrønne blader. Som… Pak Choi: Intoleranse og allergi

Palmitinsyre: Funksjon og sykdommer

Palmitinsyre er fettsyren som er mest rikelig sammen med stearinsyre. Det spiller en støttende rolle i plante-, dyre- og menneskelige organismer. Det meste av palmitinsyren er bundet i triglyserider. Hva er palmitinsyre? Palmitinsyre er en veldig vanlig mettet fettsyre. Mettet betyr at den ikke inneholder en dobbeltbinding ... Palmitinsyre: Funksjon og sykdommer

Sitronsyre

Produkter Ren sitronsyre er tilgjengelig på apotek og apotek som et åpent produkt. Spesialforhandlere kan for eksempel bestille det fra Hänseler AG. Struktur og egenskaper Sitronsyre (C6H8O7, Mr = 192.1 g/mol) eksisterer vanligvis som et hvitt, krystallinsk og luktfritt pulver og er veldig løselig i vann. I praksis sitronsyre monohydrat (C6H8O7 ... Sitronsyre

Sukkeravhengighet

Symptomer Personer med sukkeravhengighet er avhengige av sukkerrik mat og viser daglig og ukontrollert inntak. Sukkeravhengighet kan manifestere seg som avhengighet, toleranse, overspising, sug og abstinenssymptomer. Sukkerholdig mat blir også konsumert som beroligende middel, for stressavlastning, tretthet, spenning og stemningsforstyrrelser. Mulige negative konsekvenser inkluderer tannråte, tannkjøttproblemer, humør ... Sukkeravhengighet

Maltodekstrin

Produkter Maltodextrin er kommersielt tilgjengelig som et rent pulver. Det finnes også i mange bearbeidede matvarer og i legemidler. Struktur og egenskaper Maltodextrin finnes som et hvitt, hygroskopisk pulver eller granulat og er lett oppløselig i vann. Det er en blanding av monomerer, oligomerer og polymerer av glukose (dekstrose) oppnådd ved delvis hydrolyse ... Maltodekstrin

Maltose

Produkter Maltose brukes som hjelpestoff i legemidler så vel som i ulike matvarer. Det er en naturlig forbindelse som finnes i mange planter. Struktur og egenskaper Maltose (C12H22O11, Mr = 342.3 g/mol) er et disakkarid som består av to molekyler glukose kovalent og α-1,4-glykosidisk bundet sammen. Det eksisterer som et hvitt, krystallinsk pulver med ... Maltose