Andre viktige stoffer
Følgende er aktive stoffer (mikronæringsstoffer) som også utfører viktige oppgaver i kroppen: I tillegg til makronæringsstoffer (karbohydrater, proteiner, fett) og de velkjente vitale stoffene-vitaminer, mineraler, sporstoffer, essensielle fettsyrer, essensielle aminosyrer og bioaktive stoffer-det er mange forbindelser i matvarer som også utfører viktige vitaminlignende funksjoner i ... Andre viktige stoffer