Mandler: Sunt i moderasjon

Lukten av brente mandler er uatskillelig fra adventstiden: Ristede mandler er en vinterklassiker som ingen julemarkeder bør være foruten. Imidlertid inneholder brente mandler - akkurat som mandler generelt - mange kalorier og bør bare inntas i moderate mengder. I små mengder er mandler til og med sunne, siden de har noen ... Mandler: Sunt i moderasjon

Sukkeravhengighet

Symptomer Personer med sukkeravhengighet er avhengige av sukkerrik mat og viser daglig og ukontrollert inntak. Sukkeravhengighet kan manifestere seg som avhengighet, toleranse, overspising, sug og abstinenssymptomer. Sukkerholdig mat blir også konsumert som beroligende middel, for stressavlastning, tretthet, spenning og stemningsforstyrrelser. Mulige negative konsekvenser inkluderer tannråte, tannkjøttproblemer, humør ... Sukkeravhengighet

Superfoods

Produkter Såkalte "superfoods" (superfoods) er matvarer som tilskrives spesielle helsefremmende egenskaper på grunn av sitt spekter av ingredienser. De er for eksempel tilgjengelige i supermarkeder og spesialforretninger som kapsler, pulver, tabletter, samt tørket, fersk og bearbeidet mat. Begrepet brukes nå inflasjonært. For eksempel snakker folk også om superbær, ... Superfoods

Kalium helsemessige fordeler

Produkter Kalium er kommersielt tilgjengelig, blant annet i form av brusetabletter (såkalte bruser), som dragéer med forlenget frigjøring og depottabletter (f.eks. Kalium Hausmann, KCl-retard, Plus Kalium). Det er også inneholdt i sportsdrikker som Isostar eller Sponser. Dosen er vanligvis uttrykt i millimol (mmol) eller milliekvivalenter (mEq): 1 mmol = 39.1 ... Kalium helsemessige fordeler

macadamia

Produkter Macadamianøtter og macadamianøttolje er tilgjengelig i dagligvarebutikker og spesialforretninger. I motsetning til andre nøtter er macadamianøtter dyre. Macadamia er også kjent som "nøttedronningen". Stamplante Forplantningene er og av sølvtrefamilien (Proteaceae), som er hjemmehørende i det østlige Australia i New South Wales og ... macadamia

Nøtter: Tips for kjøp og lagring

Som med alle matvarer risikerer nøtter å bli ødelagt. For eksempel kan de bli harsk eller utvikle en mugg. For å sikre at dette ikke skjer deg, er det åtte nyttige tips om hva du bør se etter når du skal kjøpe og lagre nøtter. Men hvis en mutter går dårlig, ikke svelg den ned. Bortskjemt… Nøtter: Tips for kjøp og lagring

Yoghurt

Produkter Yoghurt er tilgjengelig i dagligvarebutikker i utallige varianter. Den produseres også selv. For dette formålet selges passende gjæringer på apotek og apotek. I følge Duden er forresten alle tre artiklene riktige på tysk, dvs. der, die og das Joghurt. Struktur og egenskaper Yoghurt tilhører den gjærede ... Yoghurt

Mat med folsyre

Innledning Folsyre er et vitalt vitamin, som er avgjørende for celledannelse. Kroppen absorberer det gjennom mat i såkalte folatforbindelser. Disse er imidlertid varmefølsomme og vannløselige. Det er spesielt høye nivåer i grønne bladgrønnsaker og i dyrefôr - spesielt i nyrene og leveren. Mye av det er imidlertid tapt ... Mat med folsyre

afte

Symptomer Aphthae er vanligvis små, omtrent linsestørrelse, hvite til gule fibrin-dekkede, flate erosjoner og sårdannelser i munnslimhinnen. Randområdet er litt hevet og rødmet. Aphthae forekommer på ett eller flere steder og er spesielt smertefullt ved kontakt med sure eller krydrede matvarer. De såkalte herpetiform aphthae er mindre og flere enn ... afte

vitamin E

Produkter E -vitamin finnes i mange medisiner, kosttilskudd og kosmetikk, for eksempel i form av myke kapsler. Struktur og egenskaper E -vitamin finnes som en klar, fargeløs til gulbrun, tyktflytende, fet væske og er praktisk talt uløselig i vann. I kontrast er den lett løselig i fettoljer (fettløselig vitamin). Det er … vitamin E