Selleri

Selv om selleri har vært hjemmehørende i Europa siden middelalderen, venter den skjermede planten fortsatt på sin store oppdagelse. Likevel er selleri, en rekke ekte selleri, virkelig verdt en gourmettur. De lysegrønne stilkene er ideelle til salater og fargerike grønnsaksfat eller som garnityr til kjøttretter og til supper. … Selleri

Enggressgressmatitt

Symptomer Etter kort kontakt med en passende plante, f.eks. Under hagearbeid eller lek og eksponering for sollys, dannes hudutslett med en forsinkelse innen 1-4 dager. Det manifesterer seg i alvorlig rødhet i huden med dannelse av vesikler og blemmer på kontaktstedet og, avhengig av kontakten med ... Enggressgressmatitt

Cardy: Intoleranse og allergi

Cardy, en veldig delikat senhøst og vintergrønnsak, er botanisk relatert til artisjokken. Vanligvis utvikler cardy blader med lange sølvgrågrønne petioles som ligner selleri samt en litt bitter, krydret og nøtteaktig smak. Her er hva du bør vite om cardy Botanisk er cardy relatert til artisjokken. Det utvikler vanligvis blader ... Cardy: Intoleranse og allergi

Allergi

Symptomer Allergier kan påvirke ulike organsystemer: Hud: elveblest med hvete, kløe, rødhet, hevelse (ødem), eksem. Nese: rennende og tett nese, nysing, kløe. Luftveier: bronkokonstriksjon, kortpustethet, hoste, astma. Fordøyelseskanalen: diaré, oppkast, fordøyelsesbesvær. Øyne: Allergisk konjunktivitt, rødhet, rive. Kardiovaskulær: Blodtrykksfall, rask hjerterytme Munn, slimhinne: Brennende, furry følelse, hevelse. Halsen:… Allergi