Skjoldbruskforstørrelseeller struma, er et av de tidligste og mest synlige tegnene på jod mangel. De skjoldbruskkjertelen forstørres på grunn av kontinuerlig stimulering av TSH å produsere skjoldbruskkjertelen hormoner, men dette er ikke mulig fordi jod mangler for dette formålet.
struma kan føre til følgende symptomer.
- Økning i omkretsen av nakken
- Følelsen av å ha en "klump" i halsen
- puste~~POS=TRUNC
- Vanskeligheter ved svelging
- Trengsel i synlige årer i nakken
Tilstrekkelig jod inntak vil vanligvis redusere størrelsen på skjoldbruskkjertelen - struma. Imidlertid om og i hvilken grad effekten av hypotyreose er reversible avhenger av individets alder. I milde tilfeller av jodmangelImidlertid kan justeringsresponsen ovenfor være tilstrekkelig til å forsyne kroppen med nok skjoldbruskkjertel hormoner. I mer alvorlige tilfeller av jodmangel kan det imidlertid ikke produseres nok hormoner og hypotyreose oppstår, med de klassiske symptomene på hypotyreose, avhengig av alvorlighetsgraden av mangelen:
- Trøtthet
- Uinteresse
- Økning i reaksjonstid
- Mangel på konsentrasjon
- slapphet
- Følsomhet overfor kulde
- Forstoppelse
- Nedsatt matlyst
- Vektøkning
- Tørr og kjølig hud
- Hes og dyp stemme
- tynt hår
- Bradykardi (bremser hjerterytmen)
- hyperkolesterolemi (økt serum kolesterolnivåer).
- Syklusforstyrrelser hos kvinner
Hos barn kan skjoldbruskkjertelproblemer føre til en nedgang i akademiske prestasjoner og redusert fysisk og mental utvikling. Jodmangel har de mest ugunstige effektene i de første leveårene, hvor hjerne utvikling finner sted. Hvis en ung og utvikler seg hjerne er skadet av en mangel på skjoldbruskkjertelen hormoner, er denne skaden vanligvis irreversibel. Barn i områder med mangel på jod hadde - ifølge en metaanalyse av 18 studier - en IQ 13.5 poeng lavere enn barn i områder med tilstrekkelig jodtilførsel.
Gravide og ammende kvinner har høyere jodbehov enn befolkningen generelt. Jodmangel under graviditet kan ha alvorlige effekter på mental utvikling av det ufødte barnet - i de mest alvorlige tilfellene, medfødt hypotyreose kan utvikle seg, også kalt kretinisme.
Hos eldre er dårlig ytelse ofte det eneste symptomet, og blir derfor ofte feildiagnostisert og lett forvekslet med generelle aldersrelaterte endringer. Imidlertid kan eldre mennesker også utvikle seg demens på grunn av mangelfull thyreoideahormoner, som - i motsetning til senil demens eller Alzheimers sykdom - er reversibel med jodtilskudd.
