Jodmangel

Introduksjon

Jod er et sporstoff som mennesker bare kan ta inn gjennom mat. Den daglige jod kravet til en person er mellom 150 og 200 mikrogram. I Tyskland er det relativt lite jod i grunnvann og jord, så det er en naturlig jodmangel.

99% av jodet som tas inn, brukes av kroppen til å produsere skjoldbruskkjertelen hormoner. En jodmangel påvirker derfor primært funksjonen til skjoldbruskkjertelen. Imidlertid iodiseres en stor del av bordsaltet i Tyskland, og jod tilsettes også til bakevarer og ferdige produkter.

Dette har forbedret tilførselen av jod i befolkningen; det antas at om lag 70% av befolkningen forsynes med tilstrekkelig jod. Jod skilles ut med urinen. Jodmangel defineres som en jodutskillelse i urinen på mindre enn 100 mikrogram jod per gram kreatinin i urinen. kreatinin er et metabolsk produkt som også skilles ut i urinen og gir en indikasjon på nyre funksjon. Jod er viktig for produksjonen av skjoldbruskkjertelen hormoner, slik at en jodmangel kan forårsake dysfunksjon i skjoldbruskkjertelen.

Skjoldbruskkjertel

Jod er nødvendig for produksjonen av skjoldbruskkjertelen hormoner T4 (tyroksin) og T3 (trijodtyronin). De skjoldbruskkjertelen absorberer jod fra blod ved hjelp av en jodid natrium transportør. I skjoldbruskkjertelenden jodid blir oksidert til jod og deretter brukt til å produsere T3 og T4.

Ferdig T3 og T4 lagres i skjoldbruskkjertelen til den frigjøres. En sunn skjoldbruskkjertel kan lagre nok jod til å gi kroppen nok thyreoideahormoner i 3 måneder. Hvis kroppen lider av jodmangel, motvirker skjoldbruskkjertelen dette og bytter hormonproduksjon til fordel for T3.

T3 inneholder bare 3 jodatomer, mens T4 inneholder fire jodatomer. Denne konverteringen kan spare jod. I tilfelle en alvorlig jodmangel, kan skjoldbruskkjertelen ikke lenger opprettholde hormonproduksjonen via denne mekanismen og nivåene av T3 og T4 i blod falle.

Den lave blod hormonnivå fører til dannelsen av TSH (skjoldbruskstimulerende hormon) i hypofyse. TSH forårsaker økt jodabsorpsjon fra tarmene, tømmer skjoldbruskkjertelagrene for T3 og T4 og stimulerer skjoldbruskhormonproduksjonen. TSH har en vekstfremmende effekt på skjoldbruskkjertelen, forårsaker hevelse i skjoldbruskkjertelen, også kjent som struma.

Som et resultat av en langvarig jodmangel utvikler det seg en underfunksjon i skjoldbruskkjertelen. Symptomene påvirker metabolismen av bindevev og energien balansere. Konsekvensene er tretthetkjøresykdommer, konsentrasjonsproblemer, vektøkning, forstoppelsesprø negler, tørr hår. En underfunksjon av skjoldbruskkjertelen på grunn av jodmangel kan behandles godt med medisiner.