L- karnitin

Introduksjon

L-karnitin er et stoff avledet fra karnitin, som finnes i hele kroppen og spiller en viktig rolle i mange mekanismer for energiproduksjon i cellevev. L-karnitin sørger for eksempel for at visse stoffer som langkjedede fettsyrer transporteres gjennom celleveggene i mitokondrier (også kjent som kraftverkene i cellen), der de omdannes til energi. Uten L-karnitin ville denne prosessen ikke være mulig i kroppen.

I tillegg til denne viktige rollen i fett metabolisme av cellene spiller L-karnitin også en viktig rolle i karbohydratmetabolismen. Endurance idrettsutøvere spiser vanligvis veldig høyt karbohydrat kosthold og forbruker derfor også mindre kjøtt gjennom mat som inneholder mye L-karnitin. Dermed kan L-karnitin hjelpe her som en diett supplere for å optimalisere fettforbrenning i cellene til utholdenhet idrettsutøvere.

Dette er spesielt viktig i ultra utholdenhet sport, for eksempel en maraton eller en sykkeltur (Tour de France). L-karnitin kan brukes som en supplere å støtte utholdenhetsidretter. Ytelsesbegrensende for utholdenhet er det maksimale oksygeninntaket (VO2max), som representerer transportkapasiteten til oksygen fra vår puste luft.

I mange studier kunne det bekreftes at L-karnitin har en positiv effekt på maksimalt oksygeninntak. VO2max kunne økes betydelig, og også respirasjonskvotienten hadde fordeler i form av en reduksjon. Åndedrettskvotienten er forholdet mellom utåndet karbondioksid og innåndet oksygen på samme tid.

Jo lavere respirasjonskvotient (RQ), jo høyere er fett metabolisme er involvert i energiforsyningen. L-karnitin kan også hjelpe til med vektreduksjon, da det øker andelen fett metabolisme. En forutsetning for dette er imidlertid at personen er på kaloriredusert kosthold, da ellers har kroppen for mye energi tilgjengelig og kan ikke bruke fettcellene til å produsere energi.

Jo høyere en derved innstiller doseringen med L-karnitin, jo mer kan også den ønskede vektreduksjonen mislykkes. Imidlertid bør man tenke på den kalorifattige ernæringen. Trening bør ikke overses, da ellers er energibehovet for lavt til å oppnå ønsket vekttap.