Introduksjon
Omega-3 fettsyrer er en gruppe organiske stoffer som utfører en rekke funksjoner i menneskekroppen og er nødvendige for det naturlige løpet av reaksjoner og prosesser. En mangel øker risikoen for ulike sykdommer. Omega-3 fettsyrer er såkalte essensielle stoffer, noe som betyr at kroppen ikke kan produsere dem selv, eller bare i begrenset grad.
De må derfor få mat. Med en balansert kosthold, kan kravet vanligvis dekkes. Hvis dette ikke er mulig på grunn av en begrenset, f.eks vegan kosthold, inntak av en diett supplere inneholder omega-3 fettsyrer kan vurderes etter medisinsk råd.
Omega-3 fettsyrer er essensielle for ethvert menneske, enten det er nyfødt, barn eller voksen. Imidlertid er det bare svært små mengder som trengs daglig for å opprettholde normale kroppsfunksjoner. Med en balansert kosthold, som av og til inkluderer sjøfisk på menyen, er det naturlige inntaket vanligvis tilstrekkelig.
Selv med vegetariske og veganske dietter kan inntak av sunt fett som lin eller rapsolje lett dekke kravet med naturlig mat. Konkurransedyktige idrettsutøvere og gravide har et høyere behov for omega-3 fettsyrer. Hvis det ikke er tilstrekkelig tilførsel via mat, inntak av kosthold supplere, for eksempel basert på fiskeolje, kan vurderes.
Selv om disse er fritt tilgjengelige, bør bruk av et slikt produkt kun gjøres etter råd fra en lege. De mulige effektene av omega-3-fettsyrer blir ofte annonsert med svært overdrevne og forsterkede utsagn. Derfor er det ikke alle som lider av en sykdom i hjerte, skjøter eller andre organer trenger en diett supplere av omega-3 fettsyrer med en gang. I noen tilfeller er det imidlertid nyttig, slik at familielegen bør konsulteres om emnet om nødvendig.
Hva trenger du Omega 3-fettsyrer til?
Omega-3 fettsyrer utfører en lang rekke funksjoner i kroppen og er uunnværlige for mennesker. Blant annet er de en viktig komponent i cellemembraner, som gir alle kroppens celler form og har en viktig funksjon i signaloverføring. I tillegg er omega-3 fettsyrer utgangsstoffet for produksjon av forskjellige vev hormoner, som for eksempel spiller en viktig rolle i kontrollen av kroppens eget forsvarssystem. Til slutt er disse næringsstoffene nødvendige for godt blod strømningsegenskaper, beskyttelse mot overdreven blodpropp og for å påvirke blodlipidnivået positivt.