Produkter
Te er tilgjengelig, for eksempel på apotek, apotek, te -spesialforretninger og dagligvarebutikker. Noen er godkjent som medisiner og har pakningsvedlegg. De kalles også medisinsk te. Ulike ord er prefiks for ordkomposisjon, for eksempel fruktte, beroligende te, forkjølelse te, baby te, mage te, damete, etc.
Struktur og egenskaper
Te er enkle eller blandede, tørkede eller friske plantedeler, ekstrahert med forkjølelse eller vanligvis varmt Vann og full. Begrepet refererer til både plantedelene og den ferdige drikken. Te er også et synonym for svart te og andre tesorter av teplante (grønn te, hvit te, åå lenge, pu-eh). I den engelsktalende verden forstås vanligvis "te" svart te. Urtete kalles "urtete" eller "tisane". Sveitsisk lovgivning skiller også mellom te (fra teplante), urtete og fruktter. Det farmakologiske og Helse-fremmende egenskaper til te er basert på de primære og sekundære plantebestanddelene som overføres fra plantene til Vann under forberedelsen. Fordi de er naturlige stoffer, er innholdet avhengig av mange faktorer og varierer (f.eks. Variasjon, klima, dyrking, jord, foredling, lagring). Derfor, ekstrakter er også tilberedt fra medisinsk narkotika, som er standardisert til de viktigste ingrediensene. De blir vanligvis markedsført som tabletter or kapsler. Plantebestanddelene inkluderer for eksempel mucilages, alkaloider, flavonoider, tanniner, vitaminer, mineraler, karbohydrater, bitre forbindelser, essensielle oljer og isoprenoider. Instant te er ofte basert på sukker og er løselig eller dispergerbar i Vann. Ekstraksjon er ikke lenger nødvendig. Videre tilbys også te i kapsler, som ekstraheres eller oppløses mekanisk med varmt vann. Te finnes i mange varianter på markedet.
Effekter
Te har mange effekter som medisiner. For eksempel er de effektive som avføringsmidler, sedativa, antidepressiva, karminativer, bitre midler, slimløsende midler, smittestillende midler og smertestillende midler. Som sentralstimulerende midler, te har Helse-fremmende, oppvarmende, beroligende og avslappende egenskaper og utøver for eksempel antioksidanter, antitumor, lipidsenkende og antiinflammatoriske effekter.
Bruksområder
Te drikkes på den ene siden som urtemedisiner (fytofarmaka), med sikte på å forebygge og behandle sykdommer. På den annen side blir te også konsumert som tørstslokkende og velsmakende drikke og beroligende og avslappende sentralstimulerende midler.
Dosering
Te tilberedes vanligvis som en infusjon, det vil si at teen helles med varmt vann og får stå i 3 til 10 minutter. Deretter fjernes eller siles posen og te drikkes varm eller forkjølelse. Avhengig av sorten brukes også andre metoder, for eksempel i tilfelle av grønn te, som tilføres ved en lavere temperatur og bare i opptil tre minutter. Matcha er spredt som en pulver i vann. Chai blir vanligvis kokt. anisspisskummen og fenikkel bør støtes med en morter og støter før te. Følgende generelle metoder kan skilles:
- Infusjon (Infus)
- Avkok (avkok)
- Kaldt ekstrakt (macerate)
Te kan tilsettes tilsetningsstoffer. Disse inkluderer melk, sukker, sitronsaft og søtningsmidler. I tillegg til de kunstige, naturlige søtningsmidler som f.eks Stevia or lakris rot brukes også, som er seg selv og plantedeler.
Eksempler
Noen kjente te-søtningsmidler er oppført nedenfor:
- Anis frukt
- Bjørkeblader
- Brennesleblad
- Chai
- Fennikelfrukt
- Lady's mantle herb
- Fruktte
- Grønn te
- Nypeskall med hibiskusblomster
- Hamp blomster
- Ingefær rhizom
- Jasminblomster
- St. John's wort
- Kamille blomster
- Urtete
- Curcumarhizome
- Lavendelblomster
- Kalk blomstrer
- Mallow blader
- Matcha
- Kompis går
- oolong
- Appelsinblomst
- Peppermynteblader
- Pu-erh
- Rooibos blader
- Rød te
- salvie blader
- Svart te
- Senna frukt
- Ribbe blader
- lakris rot
- Timian blader
- Vervain forlater
- Hagtorn blader med blomster
- Hvit te
- Malurt urt
Te er også tilsatt krydder, for eksempel kanel, vanilje, gurkemeie, stjerne anis og nellik. Noen te blir også lagt til smakstilsetninger, fruktjuicer og karbohydrater. Disse er imidlertid kontroversielle og blir avvist av ekte te -kjennere. Vår komplette liste finner du her: Drug List.
Kontraindikasjoner
Fullstendige forholdsregler finner du i stoffetiketten.
Interaksjoner
Te kan også forårsake narkotika interaksjoner. Det mest kjente eksemplet i denne forbindelse er St. John's wort, som er en induserer av CYP450 og P-glykoprotein og kan reversere effekten av andre midler. Svart te skal ikke tas med noen narkotika, For eksempel, morfin dråper. Avføringsmidler kan forårsake kalium mangel, noe som øker følsomheten for hjertearytmier.
Skadevirkninger
Te tåles vanligvis godt, men som andre narkotika, kan de forårsake skadevirkninger på grunn av de aktive ingrediensene. Utvalget av bivirkninger avhenger av typen te. Selvfølgelig er ikke alle planter egnet for å lage te. Te av dårlig kvalitet kan inneholde urenheter som plantevernmidler og mikroorganismer. Te tolereres vanligvis bedre og mildere enn kaffe.
