Dette er galt, fordi hvitvin er laget av røde druer og av hvite druer. Riktig: Bare rødvin er laget av røde druer. Dette skyldes at druene knust i maceratoren kommer inn i gjæreren sammen med skinnene i produksjonen av rødvin. Siden fargestoffene hovedsakelig er i skinnene, får rødvinen fargen fra disse skinnene. Fargenes intensitet avhenger veldig av mengden sollys under modningen av druene. Derfor er tyske rødviner naturlig nok lette i fargetone.
