triglyserider

Produkter Triglyserider med middels kjede finnes som hjelpestoffer i flytende, halvfaste og faste stoffprodukter. Struktur og egenskaper Triglyserider med middels kjede er en blanding av triglyserider av mettede fettsyrer, som hovedsakelig inkluderer kaprylsyre (C8) og kaprinsyre (C10). De er hentet fra kokos- eller palmeolje. Det er en fargeløs til litt gulaktig oljeaktig væske ... Medium chain triglyserider