Spittkål: Mild grønnsakskål

Spisskål eller spisskål er en type grønnsakskål (Brassica oleracea) og har i likhet med kinakål trolig sin opprinnelse i Kina. Mens den er nært beslektet med hvitkål, er spisskål mye mer mør og tålelig enn alle andre kålvarianter. Spisskål er også nært beslektet med filderkraut, som foretrekkes for å lage ... Spittkål: Mild grønnsakskål