Anthocyaniner: Mat

Antocyanininnhold i utvalgte matvarer
Cyanidininnhold - gitt i mg - per 100 g næringsmiddel
Frukt
bringebær 45,77
tranebær 46,43
Rips, svarte 62,46
Rips, røde 65,54
bjørnebær 99,95
Eplebær 344,07
hyllebær 485,26
drikkevarer
Solbærsaft 29,76
Hyllebærjuice (kraftfôr) 411,40
Delphinidin-innhold - uttrykt i mg - per 100 g næringsmiddel.
Frukt
blåbær 35,43
Rips, svarte 89,62
Grønnsaker
auberginer 85,69
drikkevarer
Solbærsaft 45,27

Merk: For detaljerte matlister over hvert fytokjemikalie, se det aktuelle emnet.