Inntaksanbefalinger fra German Nutrition Society (DGE) er foreløpig ikke tilgjengelig for daidzein.
Daidzein-innhold - gitt i µg - per 100 g mat. | |||
Kornprodukter | Nøtter og frø | ||
Barley | 14,00 | Valnøtter | 5,00 |
Hasselnøtter | 5,52 | ||
Frukt | Peanøtter | 7,70 | |
klementiner | 0,29 | Solsikkefrø | 8,00 |
jordbær | 0,45 | ||
Honningmelon | 1,46 | Soyaprodukter | |
Mango | 3,83 | Soya spedbarnsmelk | <100 |
Pasjonsfrukt | 6,58 | Soyasaus | 800 |
Epler | 12,40 | Soyamelk | 1.800 |
Solbær | 46,10 | Soyapølse | 4.900 |
Tofu | 7.600 | ||
Tørket frukt | Soyabrød | 7.853 | |
datoer | 1,72 | Soyabønner | 13.800 |
fiken | 1,77 | Soyabønner | 15.900 |
Plommer | 4,26 | tempeh | 19.000 |
Miso lim | 26.600 | ||
Grønnsaker | Soyabønner | 10.500-85.000 | |
Blomkål | 5,00 | ||
Brokkoli | 6,00 | ||
Belgfrukter | |||
Objektiver | 3,00-10,00 | ||
Nyrebønner | 7,00-40,00 | ||
Erter | 0-52,90 | ||
Kikerter | 11,00-192,00 |
Merk: Mat i pin er spesielt rike på daidzein.