Sitronbalsam er opprinnelig fra det østlige Middelhavet (Lilleasia og Balkan) og Vest-Asia. Anlegget er også vanlig i noen deler av Tyskland (Thüringen, Franken, Sachsen-Anhalt, Sør-Tyskland), Spania og Sør-Frankrike. I Øst-Europa sitronmelisse dyrkes.
In urtemedisinbrukes de tørkede bladene (Melissae folium) og den essensielle oljen fra dem (Melissae aetheroleum).
Funksjoner av sitronmelisse
Sitronbalsam er en flerårig, sitronduftende flerårig som vokser til en høyde på ca 70 cm. Den tydelig hårete planten bærer stilkede, runde blader arrangert krysset motsatt på stammen. Bladårene er godt synlige på undersiden av bladene, og bladmargen er takket.
I hver av bladakslene sitter flere lilla eller hvite blomster, ca 1 cm i størrelse, med en tosidig kelk.
Melissa går som medisin
Legemiddelmaterialet består av mer eller mindre langstilkede sitronmelisseblader, som er ovale, runde eller hjerte-formet. Bladene, som ser noe krøllete ut, er mørkegrønne og svakt hårete på oversiden, og lysere og hårløse på undersiden; bladårene er også godt synlige på undersiden.
Lukt og smak av sitronmelisse
De tørkede bladene av sitronmelisse sprer også en spesiell, krydret-aromatisk Lukten som minner om sitron. Imidlertid, den Lukten er veldig svak, spesielt etter lang lagring av stoffet. Selv med de friske bladene er det ofte merkbart etter at bladene er knust.
De smak av sitronmelisse er behagelig krydret.
