Pistasjenøtter: Intoleranse og allergi
Pistasjtrær er blant de eldste dyrkede plantene. De stammer fra Midtøsten og er nå populære over hele verden. Iran, Tyrkia og USA er dagens viktigste dyrkingsområder. Pistasjenøtter smaker umiskjennelig mandelaktig, søt og krydret. De foredler desserter, men også hovedretter. Pistasjenøtter er relativt kaloririke. Imidlertid gir de verdifull flerumettet fett ... Pistasjenøtter: Intoleranse og allergi