Tiden er endelig kommet, EU-parlamentet har vedtatt strengere regler for genmodifisert mat og fôr. Takket være EU-reguleringen, må disse i fremtiden være tydelig merket for forbrukere, med indikasjoner som "genetisk modifisert" eller "genetisk modifisert." Det nye, strengere regelverket vil trolig tre i kraft sent på høsten 2003. Industrien har fortsatt fått en overgangsperiode på seks måneder, hvoretter brudd vil bli straffet.
Hva gir forskriften?
I henhold til den nye forskriften må alle genetisk manipulerte og modifiserte produkter som inneholder mer enn 0.9 prosent genetisk modifiserte organismer (GMO) merkes. Dette inkluderer også matvarer der bare deler av det opprinnelige produktet er genetisk modifisert. Og det gjelder selv om manipulasjonen ikke lenger kan påvises, som i tilfelle olje fra genetisk modifiserte soyabønner
. Samlet sett havner flertallet av genmodifiserte planter i EU i dyrefôr. Også dette skal merkes. I fremtiden vil bønder da kunne velge om de skal mate dyrene sine med genetisk modifisert mat eller ikke. Kjøttet, melk or egg fra dyr som har fått genetisk konstruert fôr, vil fortsatt være unntatt.
Imidlertid har bønder muligheten til å informere forbrukerne om at dyrene deres blir matet uten GMO-fôr. Parlamentet vedtok også et annet direktiv for å sikre full sporbarhet av GMO i mat og fôr. Dette betyr at produsenter i fremtiden må levere komplett dokumentasjon på hele produksjonsprosessen.
Ingen menneskelig skade kjent ennå
Foreløpig er det ingen kjent tilfelle av at et menneske blir skadet av et nytt gen i en godkjent mat. Dette til tross for at dyrking av genetisk modifiserte planter verden over nådde 58.7 millioner hektar i 2002, mer enn en og en halv gang så stor som Tyskland. De ledende landene er uten tvil USA (39 millioner hektar). Den følges av Argentina (13.5), Canada (3.5) og Kina (2.1). Hovedavlingene som dyrkes er soyabønner, mais, raps og bomull. GE-avlingene er for det meste motstandsdyktige mot nøkkel skadedyr eller har en gen som beskytter dem mot en spray.
Planter kan komme utenfor dyrkingsområdet
Det er imidlertid ubestridt at de nye genene også kan komme inn i andre planter utenfor det dyrkede området - med konsekvenser som for øyeblikket ikke kan forutses. Landbruksbedrifter påpeker at det så langt ikke har skjedd noen skade. Dyrking av mange genetisk modifiserte planter er til og med bra for miljøet fordi det krever færre spray. På den annen side, det faktum at gener fra modifiserte organismer har funnet veien inn i Mexicos tradisjonelle mais kultivering, for eksempel, viser at en viss grad av ukontrollerbarhet må antas.
All makt til forbrukeren?
Nå ligger kraften hos forbrukeren når han handler på supermarkedet. I følge en Greenpeace-undersøkelse om genetisk modifiserte ingredienser, er det bare 18 av 216 spurte selskaper som ikke ønsker å ekskludere slike blandinger i sine produkter. Og de aller fleste matvarefirmaer i Tyskland vil også klare seg uten dem.
