Hvor mye svart te skal jeg drikke?
I tilfelle diaré, mister kroppen mye væske. Små barn kan tørke ut som et resultat. Det er derfor viktig å drikke mye - mer enn normalt.
På grunn av koffein innhold, bør andre væsker tas i tillegg til svart te. Kamille te er også sterkt anbefalt for gastrointestinale sykdommer. Foruten vann, mister kroppen også mye av elektrolytter. Derfor bør det også sikres at disse tas i tilstrekkelig grad - f.eks. I form av en vegetabilsk buljong eller kosttilskudd.
Hvor lenge må teen bratte?
Siden garveringsmidlene er avgjørende for effekten av svart te, er det viktig at teen er gjennomsyret lenge nok til at garveringsmidlene overføres til varmt vann. For terapeutiske formål bør te være gjennomsyret i minst 3 minutter slik at tanninene kan oppløses. Hvis svart te brygges i kortere tid, har teen en stimulerende effekt på grunn av koffein utgitt.
Etter åtte til 15 minutter med infusjon er nesten alle tanniner oppløst. Imidlertid smaker teen da noe bitter enn vanlig. Den lange infusjonstiden forårsaker koffein å kombinere med solariumene. Disse kan absorberes dårligere av kroppen, og det er derfor koffeinen nesten ikke har noen effekt.
Kan jeg søte te?
Etter anbefalt infusjonstid smaker svart te mer bitter enn vanlig. For noen - spesielt for barn - er den ikke lenger spiselig. Dette kan motvirkes ved søtning.
Ingenting taler mot søtning i moderasjon. Store mengder sukker er imidlertid ikke sunne. Hos små barn gjør imidlertid lite sukker ingen skade for å kompensere for tap av mineraler.
Søtningsmiddel er under diskusjon for å ha en avføringsmiddel. Avføringseffekten er forårsaket av sukkererstatninger, som ofte kombineres med søtningsmidler. Disse virker avførende i store mengder. I små mengder eksisterer ikke denne faren.
Alle artiklene i denne serien:
