Da vi var små barn, hvis vi spiste frukt og deretter drakk Vann, kunne vi forvente å bli formanet av voksne. Fordi, i følge oppfatningen på den tiden, drikker Vann på frukt gir en dårlig mage smerte.
Frukt og vann er godt fordøyelig
Når det gjelder denne advarselen fra våre velmenende foreldre eller bedre besteforeldre, gir Federal Research Institute of Nutrition det klare. Dette sier nemlig kombinasjonen av Vann og frukt er ganske godt fordøyelig.
Årsak: Tidligere inneholdt drikkevann alle slags bakterier. Disse førte til at frukten gjærte i mage, som igjen hadde de kjente konsekvensene av flatulens, magesmerter og diaré. I dag er vannkvaliteten så god at det ikke er noen bakterie i vannet. Frukt og vann er følgelig et "kompatibelt" par.
