Hva er vitamin K? Vitamin K er i utgangspunktet et generisk begrep for vitaminene K1 og K2. Det er fettløselig og forekommer som K1 (også fylokinon) i grønnsaker og som K2 (også menakinon) i animalsk mat. I kroppen vår kommer vitamin K inn i fordøyelseskanalen sammen med fett, hvor den er bundet av gallsyrer ... K-vitamin - fornuftig kosttilskudd?
Hvor sannsynlig er vitamin K -mangel? Hos friske mennesker er vitamin K -mangel ganske usannsynlig i dette landet - behovet kan dekkes av ernæringen. Det er imidlertid visse risikogrupper der et for lavt vitamin K -nivå kan utvikles. I denne sammenhengen ville nyfødte være de første som… Hvor sannsynlig er en vitamin K-mangel? | Vitamin K - fornuftig kosttilskudd?
Hvor mye vitamin K må man innta daglig, og i hvilken mat finner man vitamin K? Det er bare estimerte verdier for daglig inntak av vitamin K. Disse varierer etter aldersgruppe og kjønn. 15-51 år → Menn: 70 μg/dag; kvinner: 60 μg/dag fra 51 år → Menn: 80 μg/dag; kvinner: 65 ... Hvor mye vitamin K må man ta inn daglig og i hvilke matvarer finner man vitamin K? | Vitamin K - fornuftig kosttilskudd?
