sulfites
Produkter Sulfitter legges til legemidler, matvarer og produkter til personlig pleie som hjelpestoffer og tilsetningsstoffer. De kan også være naturlig tilstede i matvarer. Selv romerne brukte svoveldioksid som konserveringsmiddel for vin. Struktur og egenskaper Sulfitter er saltene av svovelsyre, som er ekstremt ustabil og ikke kan påvises i vann (H2SO3). Eksempel på natrium ... sulfites
