Ernæring - forbudt mat | Angrep av gikt

Ernæring - forbudt mat

Kosthold spiller en stor rolle i gikt sykdom og giktangrep, da det er noen matvarer som bør unngås hvis mulig. Årsaken til dette er det høye innholdet av puriner, som omdannes til urinsyre i kroppen, noe som igjen kan forverre gikt. Derfor bør forbruket av kjøttprodukter og skalldyr reduseres sterkt i tilfeller av gikt.

De viktigste matvarene her inkluderer kokt fisk, hummer og krabbe, skinke, svinekjøtt og storfekjøtt, samt oljesardiner, kyllingbryst og brisling. Vi har skrevet en egen artikkel om dette viktige emnet, “Ernæring med gikt”. Her er noen få drinker oppført, samt innholdet av puriner i mg per 100 g og urinsyre i mg per 100 g: Du finner en ernæringstabell for gikt i artikkelen “Ernæring for gikt”.

  • Kaffe: 0 mg purin / 100 g, 0 mg urinsyre / 100 g
  • Te (usøtet): 0 mg purin / 100 g, 0 mg urinsyre / 100 g
  • Vin: 0 mg purin / 100 g, 0 mg urinsyre / 100 g
  • Eplejuice: 3 mg purin / 100 g, 8 mg urinsyre / 100 g
  • Appelsinjuice: 5 mg purin / 100 g, 12 mg urinsyre / 100 g
  • Pils: 5 mg purin / 100 g, 13 mg urinsyre / 100 g
  • Hveteøl: 6 mg purin / 100 g, 15 mg urinsyre / 100 g

Hjemmemedisin mot gikt

De viktigste og mest effektive hjemmemedisinene for gikt er kjøling, sparsomhet og væske. For kjøling, fuktige konvolutter, ostemasse, kålhoder innpakninger, isbad eller kule pakker kan brukes. Søknaden skal foregå i omtrent et kvarter og kan gjentas flere ganger om dagen.

Inntak av mye væske, for eksempel i form av vann og te, støtter raskere eliminering av urinsyre og hjelper dermed også med urinsyregikt. Sukkerholdige drikker og alkohol bør unngås. Noen få dager med hvile og frihet fra stress, samt heving av leddet og så lite bevegelse som mulig, bidrar også til forbedring av symptomer på gikt angrep. Du kan finne flere hjemmemedisiner for gikt i artikkelen "Hjemmemedisiner mot gikt".