Fibromyalgi: påvirkning av kosthold
Mange mennesker med fibromyalgi håper å forbedre symptomene sine med et passende kosthold. En spesifikk og vitenskapelig bevist fibromyalgidiett eksisterer imidlertid ikke ennå.
Det antas imidlertid at fibromyalgirammede har økt oksidativt stress. Dette betyr at mer aggressive forbindelser, kjent som frie radikaler, sirkulerer i kroppen. De produseres under normale metabolske prosesser samt ved for eksempel UV-stråling og røyking. De er farlige fordi de kan skade celler og arvestoffet DNA.
Mange fibromyalgipasienter er derfor avhengige av en diett rik på antioksidantingredienser som kan desarmere frie radikaler. Slike antioksidanter (som vitamin C) finnes hovedsakelig i frukt og grønnsaker.
Fibromyalgi diett: mye frukt og grønnsaker
Faktisk er det bevis for at et overveiende plantebasert kosthold kan ha en positiv effekt på sykdomsforløpet. Et vegansk kosthold kan være spesielt nyttig: I noen studier hadde fibromyalgipasienter som spiste et vegansk kosthold høyere nivåer av antioksidantstoffer i blodet, og symptomene ble bedre. Imidlertid er det ennå ikke nok data til å anbefale en vegansk fibromyalgidiett uten forbehold.
I stedet anbefaler eksperter for tiden et lett, overveiende plantebasert blandet kosthold basert på anbefalingene fra German Nutrition Society (DGE). Som fibromyalgi-syk bør du derfor ta følgende tips til deg:
- Spis en porsjon frukt eller grønnsaker minst fem ganger om dagen.
- Spis bare fett og sukker med måte.
- Spis kun kjøtt med måte. Den inneholder blant annet mye arakidonsyre – en omega-6-fettsyre som fremmer inflammatoriske prosesser.
- Prøv heller å møte proteinbehovet ditt med meieriprodukter eller – enda bedre – plantebaserte proteinkilder som belgfrukter (linser, bønner, soya osv.).
Du bør også nyte alkohol, sjokolade og kaffe med måte på det meste – disse sentralstimulerende stoffene kan øke muskelrastløshet og seneirritasjon. Grønn te, derimot, anbefales fordi den har en sterk antioksidanteffekt.
Reduser overflødig vekt
Personer med fibromyalgi er oftere overvektige enn resten av befolkningen. Den nøyaktige sammenhengen mellom fedme og fibromyalgi er fortsatt uklar. Men å gå ned i vekt kan absolutt forbedre symptomene. For dette formål bør overvektige personer med fibromyalgi sørge for at de spiser en kaloriredusert diett og får nok mosjon. Legen som behandler deg kan gi deg passende tips om dette.
Fibromyalgi diett for irritabel tarm syndrom
Kosttilskudd
Kosttilskudd er ennå ikke anbefalt i de medisinske retningslinjene for fibromyalgiernæring. Selv om det er studier som tyder på en positiv effekt, er dataene ennå ikke tilstrekkelige. Som regel er det bedre å få i seg alle næringsstoffene du trenger fra mat – og med et balansert, variert og sunt kosthold er dette vanligvis ikke noe problem.
Bare i visse tilfeller kan kostinntaket ikke være tilstrekkelig, for eksempel når fibromyalgipasienter unngår mange matvarer på grunn av irritabel tarmsymptomer. Pasienter som generelt spiser for lite (spesielt fast føde) på grunn av smerter i kjeveregionen kan også lide av næringsmangel. Det kan da være nødvendig å ta kosttilskudd.
Kosttilskudd bør alltid ses kritisk og bør kun tas i samråd med lege.
Tryptofan
Tryptofan (5-HTP) anses som nyttig for fibromyalgi. Dette er en proteinbyggestein (aminosyre) som kroppen trenger som utgangsstoff for signalstoffet serotonin. Det såkalte lykkehormonet spiller en rolle i oppfatningen og evalueringen av blant annet smerte som er svekket hos fibromyalgipasienter.
Magnesium
For å forbedre muskelfunksjonen bør fibromyalgipatienter sørge for at kostholdet inneholder tilstrekkelig magnesium. Dette kan muligens lindre muskelsmerter. Fullkornsprodukter og belgfrukter samt nøtter og solsikkefrø er for eksempel rike på magnesium. Om nødvendig kan legen som behandler deg også anbefale magnesiumtilskudd.
L-karnitin
Mikronæringsstoffet L-karnitin sies også å ha en positiv effekt på fibromyalgi. Siden stoffet ikke kan absorberes i tilstrekkelige mengder gjennom mat, kan fibromyalgipasienter prøve passende kosttilskudd som inneholder L-karnitin for å lindre muskelsmerter.
Vitaminer og jern
I tillegg vil inntak av andre næringsstoffer som B-vitamin B, vitamin D og jern kunne hjelpe mot symptomene på fibromyalgi dersom de som rammes har for lite av disse i blodet. En blodanalyse av fastlegen gir informasjon om tilførsel av mikronæringsstoffer. Hvis det oppdages en mangel, kan legen foreskrive et passende preparat og riktig dosering.
