Fosfor ble ikke inkludert i National Nutrition Survey II (2008). Angående inntaket av fosfor i den tyske befolkningen eksisterer det data fra ernæringsrapporten fra det tyske ernæringsselskapet (DGE) fra 2004.
Disse dataene på fosfor inntaket er basert på estimater og gjenspeiler bare det gjennomsnittlige inntaket. Det er ikke mulig å komme med uttalelser om menn og kvinner med lavere inntak under middelverdien. Dette betyr imidlertid ikke at det ikke er underforsyning med fosfor i den tyske befolkningen.
Når det gjelder forsyningssituasjonen kan det oppgis:
- For Forbundsrepublikken Tyskland er det ingen bevis for utilstrekkelig tilførselsstatus for fosfor.
- Menn så vel som kvinner tar i gjennomsnitt 1,240 til 1,350 mg fosfor per dag, ifølge Ernæringsrapport 2004. DGEN oppnås således i gjennomsnitt for alle aldersgrupper.
- Gravide og ammende mødre har et tilleggskrav på henholdsvis 100 og 200 mg fosfor per dag. Disse beløpene oppnås også i gjennomsnitt i den tyske befolkningen.
Siden inntaksanbefalingene til DGE er basert på behovene til sunne og normale mennesker, kan et individuelt tilleggskrav (f.eks. På grunn av diett, sentralstimulerende forbruk, langtidsmedisinering osv.) Være over DGEs inntaksanbefalinger.
