Hva senker pH-verdien?
PH-verdien er for lav hvis det er for mye syre. Magesyre (hyper surhet) kan oppstå når cellene i mage kjertler produserer for mye magesyre. En økt produksjon av magesyre senker pH-verdien.
Et usunt kosthold, koffein, røyking og stress fører også til hyper surhet i mage, slik at pH-verdien synker. De koffein fra kaffe og nikotin fra sigaretter stimulerer mage veggceller for å produsere mer syre. Dette fører til at pH-verdi i magen å redusere.
Videre sies det ofte at "stress treffer magen min". Det sies at stress kan krampe i magen. På denne måten produserer magesyre stimuleres.
Magesyren øker, den pH-verdi i magen avtar og klager som halsbrann skje. I tillegg kolonisering av mageslimhinne med bakterien Helicobacter pylori kan føre til økt syredannelse i magen. Infeksjon med denne bakterien forårsaker ofte gastritt og øker risikoen for å utvikle en magesår i magen.
Hvis magen blir forsuret i kort tid, gir dette vanligvis ikke ubehag eller konsekvenser. Hvis det imidlertid er en økt produksjon av magesyre over lengre tid, vil slimhinnen i magen og tolvfingertarmen kan lide. Skaden på mageslimhinnen kan forårsake symptomer som sur raping, halsbrann, magesmerter, kvalme, oppkast or nedsatt matlyst.
En akutt betennelse i magesekken (gastritt) eller en magesår kan stå bak dette. I tilfelle mage magesår (ulcus ventriculi), slimhinnen er skadet på ett sted. Overdreven produksjon av magesyre er ofte ansvarlig for utviklingen av et sår. Et sår utvikler seg når cellebeskyttelsen i magesekken og magesyren ikke lenger er i balansere.
Hvis slimhinnen ikke er tilstrekkelig beskyttet mot syren eller det rett og slett er altfor mye syre i magen, kan slimhinnen bli syk og utvikle et sår. Langsiktige konsekvenser som betennelse i mageslimhinnen og magesår kan ofte forebygges med en sunn livsstil (balansert kosthold, om mulig avstå fra nikotin og alkohol). Ved andre lidelser eller Helicobacter pylori-indusert gastritt, medisiner som protonpumpehemmere kan være indikert for å lindre symptomer og forhindre verre. Dette emnet kan også være av interesse for deg: Symptomer på magesår
Alle artiklene i denne serien:
