Produkter
natrium metabisulfitt brukes som hjelpestoff i legemidler, spesielt i adrenalininjeksjon løsninger.
Struktur og egenskaper
natrium metabisulfitt (Na2S2O5, Mr = 190.1 g / mol) eksisterer som en hvit krystallinsk pulver eller som fargeløse krystaller og er lett løselig i Vann. Det er dinatriumsaltet av dysulfurous syre.
Bruksområder
Som en antioksidant og konserverings for legemidler og matvarer.
Skadevirkninger
Mulig skadevirkninger inkluderer allergiske reaksjoner hos følsomme individer.
