alkoholer

Definisjon Alkoholer er en gruppe organiske forbindelser med den generelle kjemiske strukturen R-OH. Hydroksylgruppen (OH) er festet til et alifatisk karbonatom. Aromatiske alkoholer kalles fenoler. De er en egen gruppe stoffer. Alkoholer kan fås som derivater av vann (H2) der et hydrogenatom har vært ... alkoholer