Inntaksanbefalinger fra German Nutrition Society (DGE) er foreløpig ikke tilgjengelig for alanine.
| alanin innhold - gitt i mg - per 100 g mat. | |||||
| Korn, kornprodukter | druer | 30 | Svinekjøtt, | 1.540 | |
| loff | 240 | Ferskener | 39 | Kassel | |
| rugbrød | 300 | Sitroner | 41 | Okse indrefilet | 1.620 |
| Fullkorns rugbrød | 320 | Mandariner | 43 | Biff | 1.620 |
| Helkornbrød | 320 | jordbær | 44 | Kokt skinke | 1.650 |
| Rusk | 370 | Bananer | 46 | Svinekjøtt | 1.650 |
| Nudler | 470 | avokado | 175 | Roastbiff | 1.720 |
| Havregryn | 790 | ||||
| Cornflakes, usøtet | 800 | Melk, meieriprodukter, egg | Fisk | ||
| butter~~POS=TRUNC | 130 | østers | 750 | ||
| Belgfrukter | Helmelk, | 130 | Hummer | 1.120 | |
| Erter | 140 | 3,5% fett | Alaska-sei | 1.230 | |
| limabønner | 1.210 | Yoghurt, | 170 | Såle | 1.340 |
| Objektiver | 1.290 | 3.5% fett | Nordsjoreker | 1.400 | |
| Soyabønner | 1.530 | Kremost, | 490 | Torsk | 1.420 |
| 50% fett | Karpe | 1.450 | |||
| Grønnsaker og salater | Tilsit, | 767 | Sild (atlantisk) | 1.520 | |
| Bambus skudd | 120 | 45% F. i. Tr. | Ørret | 1.550 | |
| Poteter | 120 | Appenzeller, | 770 | Tunfisk | 1.610 |
| Persille | 314 | 50% F. i. Tr. | Kaviar, ekte | 1.630 | |
| Gouda, | 780 | (Sturgeon kaviar) | |||
| Sopp | 45% F. i. Tr. | Rød fisk | 1.680 | ||
| Kantareller | 44 | Camembert, | 810 | rødspette | 1.690 |
| 50% F. i. Tr. | kveite | 1.770 | |||
| Frø og nøtter | Edam, | 890 | Makrell | 1.880 | |
| Valnøtter | 714 | 40% F. i. Tr. | hyse | 2.160 | |
| Peanøtter | 810 | Kyllingegg | 890 | ||
| Brie, | 910 | Fett og oljer | |||
| Frukt | 50% F. i. Tr. | Smør | 28 | ||
| Epler | 15 | ||||
| Kirsebær, søt | 24 | Kjøtt, fjærfe, pølser | Drikkevarer | ||
| Appelsiner | 29 | Gås | 970 | Eplejuice | 3 |
| Grapefrukt | 29 | Grisemage, | 1.320 | Appelsinjuice, | 15 |
| røkt | usøtet | ||||
| Stekt kylling | 1.440 | ||||
| Svinelever | 1.460 | ||||
| Indrefilet av svin | 1.540 | ||||
