Introduksjon
Den kirurgiske ytelsen til en gastrisk bypass er en viktig intervensjon er fordøyelsessystemet. Ved å omgå mage, som på den ene siden er et første reservoar for maten vi tar inn, og på den andre siden er en viktig stasjon for fordøyelsen av matkomponentene våre, er det merkbare endringer i fordøyelsesprosessen, som også kan føre til endringer i avføring og til og med noen ganger til klager. Dette gjør det enda viktigere å være oppmerksom på den ene eller andre spesielle funksjonen i kosthold etter a gastrisk bypass for å motvirke dette fra begynnelsen.
Hvorfor trenger du å justere kostholdet ditt?
I en gastrisk bypassden mage blir med vilje forbigått for å tjene som et oppsamlingsreservoar og første fordøyelsesstasjon. Den inntatte maten ledes direkte inn i tynntarm via en liten, stående rest mage (magesekk), blir fordøyelsessaften til den blindt lukkede, venstre magen bare tilført i en noe dypere del av tynntarmen. Dette betyr at ikke alle matkomponenter kan brytes ned og absorberes, siden en betydelig del av denne prosessen allerede foregår i magen og tolvfingertarmen.
Som et resultat, på den ene siden, er færre energikilder som protein, karbohydrater og fett absorberes, men på den annen side absorpsjon av vitaminermineraler og sporstoffer lider også. Det bør derfor sikres at tilstrekkelig kalorier blir tatt inn med maten, om nødvendig en erstatning av vitaminer eller for eksempel jern skal lages. I tillegg kan dumpingsyndrom motvirkes ved bevisst å spise flere små måltider som hindrer fordøyelsessystemet i å overbelaste og simulerer "porsjonering" av magen.
Hvordan skal jeg mate meg selv etter en gastrisk bypass?
Fordi fordøyelsessaftene fra magen, galleblære (galle) og bukspyttkjertel (fordøyelsessystemet) enzymer) kommer først i kontakt med mat senere enn vanlig, noen matkomponenter kan bare deles og absorberes gjennom tarmen slimhinne hvis i det hele tatt. Dette resulterer i tap av matkomponenter som går tapt via avføringen. Det er derfor viktig å sørge for at kosthold etter en gastrisk bypass sikrer at tilstrekkelig kalorier forbrukes fra første stund, dvs. at kravet til proteiner, karbohydrater og fett er godt dekket.
De kosthold bør derfor ha høyt proteininnhold og inneholde en lav andel karbohydrater som raskt kan absorberes. Det kan være nødvendig å ty til et proteinrikt kosthold. På samme måte bør det tas hensyn til å sikre et tilstrekkelig inntak av vitaminer, sporstoffer og mineraler, selv om dette ikke alltid er mulig uten problemer, slik at ytterligere inntak av multivitaminpreparater eller jerntabletter kan være nødvendig. I tilfeller av uttalt mangel kan vitaminer og jern også administreres via blodåre.
Alle artiklene i denne serien:
