Energi verdi av alkohol (kalorier)
Innledning Stoffet etanol som finnes i alkoholholdige drikker er et såkalt hydrokarbon i rent kjemiske termer. Etanol produseres under fermentering av væsker som inneholder karbohydrater (f.eks. sukkerløsninger) og har av denne grunn en ganske høy andel kalorier. Når det gjelder alkoholholdige drikkevarer, skilles det mellom de produktene som har … Energi verdi av alkohol (kalorier)