Adipinsyre
Produkter Adipinsyre brukes som hjelpestoff i legemidler og som tilsetningsstoff i matvarer. Det ble opprinnelig produsert av fett (adeps). Struktur og egenskaper Adipinsyre (C6H10O4, Mr = 146.14 g/mol) eksisterer som et hvitt krystallinsk, luktfritt og dårlig hygroskopisk pulver og er lite løselig i vann. I kokende vann er løseligheten ... Adipinsyre