Wasabi eller vann reddik er kjent som en krydret grønn krydderpasta fra japansk mat. Stammen blir derved bearbeidet til pasta, mens Wasabi derfor ikke lenger dyrkes utelukkende i Japan. Det du bør vite om wasabi. Retten til wasabi -planten er feilaktig forstått som grunnlaget for den japanske ... Wasabi: Intoleranse og allergi
Produkter Wasabi er kommersielt tilgjengelig som krydderpulver (wasabi pulver), som wasabi pasta og som en matbit (f.eks. Peanøtter, potetgull), blant andre produkter. Selve anlegget kan også kjøpes. Kvaliteten på produktene er ofte lav. Der det står wasabi, inneholder den ofte veldig lite krydder. Å falske eller forbedre ... Wasabi
Alle som noen gang har spist sushi kjenner også wasabi: For den grønne wasabipastaen serveres vanligvis sammen med de smakfulle sushibitene. Når du smaker på det japanske krydderet for første gang, bør du imidlertid være på vakt, for wasabi smaker ekstremt krydret. I motsetning til chili, som utløser en skarp smaksfølelse i munnen ... Wasabi: Krydret fra Japan
