Cola

Colatreet er innfødt i det tropiske Vest-Afrika, primært Nigeria og fra Sierra Leone til Gabon. Den dyrkes i de tropiske områdene i Asia og Amerika, så vel som i Vest- og Sentral-Afrika og Madagaskar. Colafrø kommer hovedsakelig fra import fra Nigeria og vestafrikanske land.

Colatre som medisin

De tørkede frøkjernene frigjort fra frøkjolen brukes som et medikament (colae sæd). Fjerning av frøbelegget kan gjøres på forskjellige måter: den ene er ved å trekke frøene i bløt Vann og deretter trekke av kappen, den andre er ved å tørke de friske frøene og vaske av det revne skallet.

Colatre: typiske egenskaper

Colafrø kan være avledet fra de to nevnte stamplantene, Cola nitida eller Cola acuminata (VENT.) SCHOTT og ENDL. Cola acuminata er et opptil 20 m høyt tre. Den mektige kronen utfolder seg i denne arten allerede 1-2 m over bakken, mens forgrening i Cola nitida begynner bare 5-10 m over bakken.

Bladene er store (15-25 cm lange) og har hele marginer; bladene av Cola nitida er smalere. Blomster oppstår vanligvis direkte fra stammen; de er gulhvite, ca 1.5-2.5 cm i diameter, og vokse i fagverklignende blomsterstand.

Frukt og frø av colatreet

Treet bærer også stjerneformede samlede belgfrukter - per frukt kan du telle ca 5-15 frø med hvitt frølag. Etter å ha fjernet frølaget, brytes frøene av Cola nitida i to, mens frøene av Cola acuminata brytes i fire uregelmessige deler.

De tørkede frøene eller bitene av dem er mellom 2 og 4 cm lange i stoffet, harde og rødlige til mørkebrune. Den essensielle komponenten i bitene er cotyledons, som er flate å konkave på innsiden og uregelmessig konvekse på utsiden.

Kolafrø: Lukt og smak

Kolafrø avgir en svak aromatisk lukt. De smak av kolafrø er bitter og snerpende ("snerpende").