Mennesker kan overleve omtrent en måned uten mat, men bare maksimalt fem til syv dager uten å drikke. Likevel, en tom mage kunngjør seg veldig raskt høyt og hørbart. Så når det gjelder å spise, er mage samtaler. Og: det "snakker" spesielt når det ikke er noe å spise.
Hva skjer?
Maten kommer inn i mage gjennom spiserøret. Der blandes det med magesaft og flytes til matmasse. Om og om igjen blir den eltet av de kraftige magemusklene for å trekke ut næringsstoffene og blande dem med magesaften.
Når magen er nesten tom, trekker den seg sammen, og luft tvinges gjennom mageutløpet inn i tarmen. Dette skjer ikke uten å lage en lyd - magen knurrer. Magesmørring er vanligvis en tydelig hørbar knurrende lyd fra bukregionen.
Selv om det er referert til som mage knurring, kan disse lydene oppstå ikke bare i magen, men også i tynntarm eller dypere deler av tarmen.
Enteral nervesystem
Mage-tarmkanalen har en uavhengig nervesystemet, kalt enterisk nervesystem. Dette styrer de typiske bevegelsene - nemlig sammentrekninger i musklene i mage-tarmkanalen. Dette er grunnen til at full mage også kan rapportere med et kraftig brak. Dette er - strengt tatt - det er tarmlyder som kommer fra tarmens bevegelse og prosessering av matmasse.
Dette betyr at magehull og tarmromling er helt naturlige og normale hendelser.
