Ikke-essensielle aminosyrer er byggesteiner av proteiner at kroppen kan produsere alene. Synteseshastigheten deres avhenger bare av inntaket av makronæringsstoffer.
Ikke-essensielle aminosyrer inkluderer:
- alanin
- Asparaginsyre (= aspartat)
- Glutaminsyre (= glutamat)
- Serine
Hvis kroppen mangler en aminosyre eller et endogent middel dannet av den, slik som et hormon, ikke lenger produseres tilstrekkelig, er viktige kroppsfunksjoner ikke lenger sikret optimalt.
I annen litteratur har aminosyrer asparagin, glutamin, glycin og prolin er også spesifisert som ikke-essensielle.
