Produkter
På apotek og apotek er tilgjengelig svart spisskummen olje kapsler (f.eks. fra Alpinamed, Phytomed), the svart spisskummen olje og svarte spisskummenfrø.
Stengelplante
Svart spisskummen L. fra Ranunculaceae-familien er en årlig plante som tradisjonelt ble brukt i Lilleasia, arabiske land og Sør-Europa.
Legemiddel
Hele eller malt frø (Nigellae sativae semen) og svart kumminolje (Nigellae sativae oleum) oppnådd ved forkjølelse pressing fra frøene brukes som medisinsk urt.
Ingredienser
Ingrediensene i frøene inkluderer fettoljer, umettede fettsyrer, proteiner, alkaloider (f.eks. nigellicin, nigellidin), saponinerog essensiell olje. Blant de mest kjente og viktigste aktive stoffene er tymokinon, en komponent i den essensielle oljen.
Effekter
Svart kummin antas å ha antioksidant, antiinflammatorisk, antihistamin, anticarcinogenic, organobeskyttende, antidiabetisk, immunmodulerende, antimikrobiell og antiparasittisk egenskaper, blant andre.
