Alle kan gjøre magi, alle kan nå sine mål, hvis han kan tenke, hvis han kan vente, hvis han kan faste. Hermann Hesse, tysk forfatter
Ekte menn spiser ikke honning - de tygger bier. Sa til den amerikanske filmskuespilleren Chuck Norris
Spis det som er tilberedt. Drikk det som er klart. Snakk hva som er sant. Martin Luther, tysk reformator
Mange har glemt hvordan de skal spise. De kan bare svelge. Paul Bocuse, fransk stjernekokk
Oppdagelsen av en ny mat fremmer menneskehetens lykke mer enn oppdagelsen av en ny stjerne. Jean Anthèlme Brillat-Savarin, fransk filosof
Det er bare en glede som er større enn gleden av å spise godt: gleden av matlaging vi vil. Günter Grass, tysk forfatter
La maten din være medisinen din. Hippokrates, gresk lege
Mat skal først glede øyet og deretter mage. Johann Wolfgang von Goethe, tysk dikter
En god stek regnes med rette blant gode gjerninger. Wilhelm Busch, tysk dikter
Hvis de ikke har noe brødskiver, la dem spise kake. Tilskrevet den franske dronningen Marie Antoinette
Gud, hvilken lykke! En semulegryn suppe, et sted å sove og ingen fysiske smerter - det er allerede mye! Theodor Fontane, tysk forfatter
I morgen kalles den dagen da de fleste fasten kurer begynner. Gustav Knuth, tysk skuespiller
Der det er sult, kan ikke freden holde ut. Willy Brandt, tysk politiker
Maten er en mest urettferdig ting: Hver bit blir værende i munn i to minutter på det meste, i mage i to timer, men på hoftene i tre måneder. Christian Dior, fransk motedesigner
Ingenting vil øke sjansen for å overleve på jorden som et trekk til vegetarianer kosthold. Albert Einstein, tysk fysiker
Bare Vann, korn og gress går inn i kyrne våre. Renate Künast, tysk politiker
Man bør tilby kroppen noe godt, slik at sjelen har lyst til å bo i den. Winston Churchill, engelsk politiker
Uten Helse det er ingen lønnsom aktivitet; men å gjøre bevaring av helse til en livsvirksomhet, handler ledig dårer og hypokondrier. Franz Grillparzer, østerriksk dramatiker
Sulten til mennesker i forskjellige deler av verden stammer fra det faktum at mange av oss tar altfor mye mer enn vi trenger. Mahatma Gandhi