Risikogrupper for vitamin E-mangel inkluderer personer med:
- Langsiktige ubalanserte kostvaner, for eksempel økt forbruk av fisk høyt i umettet fettsyrer.
- Resorpsjonsforstyrrelser som de forekommer ved gran, kort tarmsyndrom, cystisk fibrose, kronisk pankreatitt, kolestase.
- Transportforstyrrelser (ved A-beta lipoproteinemia).
I henhold til tilgjengelige beregninger på inntaket av vitamin E, ser det ut til at en andel kvinner i gjennomsnitt ikke når referanseverdiene for tilstrekkelig inntak.
Merknad om tilstanden til forsyningen (National Consumption Study II 2008):
48% av mennene og 49% av kvinnene når ikke det anbefalte daglige inntaket.
