Proteinmangel

Hva er en proteinmangel? Proteiner har viktige funksjoner i kroppen. De er nødvendige for å bygge vev, spesielt muskler. Imidlertid forekommer de også i en viss konsentrasjon i blodet. Her transporterer de viktige stoffer til destinasjonen og binder væsken i det vaskulære systemet. De er involvert i blodpropp og utfører ... Proteinmangel

Hva trenger veganske vegetarianere å være klar over? | Proteinmangel

Hva må veganske vegetarianere være oppmerksom på? De fleste dekker proteinbehovet med animalsk protein ved å spise kjøtt og egg. Veganer avholder seg imidlertid bevisst fra animalsk protein. Og man må si helt klart at også en vegansk ernæring kan være veldig proteinrik. Proteinrik vegansk mat inkluderer bønner, kikerter og linser. Tofu også ... Hva trenger veganske vegetarianere å være klar over? | Proteinmangel