Hyssop: den “hellige urten”

Isop (Hyssópus officinalis) er en 20 – 70 cm høy voksende halvbusk av kjønnsleppefamilien, opprinnelig hjemmehørende i Sørvest-Asia og Sør-Europa. I middelalderen fant denne urten veien inn i tyske klosterhager og har selv i dag blitt naturalisert i deler av Sør-Tyskland i tørre bakker og åser. Navnet … Hyssop: den “hellige urten”