Forekomst og hovedsymptomer på mangel Vitamin B1 (tiamin) Vitamin B1 finnes hovedsakelig i hvetekim, ferske solsikkefrø, soyabønner og fullkornsprodukter. En vitamin B1 -mangel skyldes vanligvis underernæring. I utviklingsland forekommer den typiske tiaminmangel-sykdommen beri-beri, forårsaket av inntak av avskallet ris. Symptomer på vitamin B1 ... Forekomst og hovedsymptomer på mangel Vitaminer
Vitaminbehov Vitaminbehovet avhenger av mange faktorer. Dermed kan en økt vitaminbedarf forårsake stress, fysisk og mental belastning, sykdommer, røyking, graviditet og stilletid. Alder, kjønn og levekår spiller en avgjørende rolle. Vitaminer i bananen Bananer er ikke like rike på vitaminer som andre frukttyper, men ... Vitaminbehov | Vitaminer
Hypervitaminose Man snakker om en hypervitaminose når det er et for stort tilbud av vitaminer. Dette kan bare skje med de fettløselige vitaminene (A, E, D og K). Dette kan imidlertid ikke oppnås med diett. Bare kosttilskudd og vitaminpreparater kan vurderes. Med et balansert og sunt kosthold er ikke hypervitaminose forventet. Vitaminer… Hypervitaminose | Vitaminer
til oversikt Vitaminer Forekomst og struktur Tiamin finnes i både plante- og animalske produkter. Den kjemiske strukturen er preget av en pyrimidinring (inneholdende to nitrogen (N) -atomer i sin seksleddede ring) og en tiazolring (som inneholder ett svovel (S) -atom i sin femleddet ring). Forekomst: Grønnsak: (hvetekim, solsikkefrø, soyabønner) Tiamin må ... Vitamin B1 - tiamin
