Epicatechin-innhold - uttrykt i mg - per 100 g mat. | |||
Frukt | Belgfrukter | ||
Rips, røde | 0,08 | Nyrebønner | 0,35 |
jordbær | 0,42 | ||
Rips, svarte | 0,47 | Nøtter | |
fiken | 0,50 | Hasselnøtter | 0,22 |
blåbær | 0,62 | Mandler | 0,60 |
Kiwis | 0,64 | pekannøtter | 0,82 |
Quince | 0,67 | Pistasjenøtter | 0,83 |
Druer, grønne | 1,70 | carsewnøtter | 0,93 |
Ferskener | 2,34 | ||
nektariner | 2,54 | Drikkevarer | |
Plommer | 3,20 | Svart te (klar til å drikke) | 0,49 |
bringebær | 3,52 | sherry | 1,25 |
pærer | 3,76 | Grønn te (klar til å drikke) | 1,98 |
tranebær | 4,37 | rødvin | 3,79 |
bjørnebær | 4,66 | ||
Aprikoser | 4,74 | Diverse | |
Søte kirsebær | 5,00 | Skogsfrukt syltetøy | 1,57 |
Epler (Golden Delicious), med skall | 5,51 | Melkesjokolade | 10,88 |
Epler (Gala), med skall | 6,04 | Mørk sjokolade | 84,40 |
Epler (Granny Smith), med skall | 7,11 | Kakaopulver | 196,43 |
Druer, svarte | 8,68 |
Merk: Mat i pin er spesielt rike på epicatechin.