Karbohydrattype
Lite sult og lange pauser mellom måltidene er typisk for karbohydrat-typen. Denne metabolske typen tenker klassisk bare på å spise når den blir angrepet av sterk sult. Ofte er denne typen utsatt for stress og spiser av og til ikke fordi han angivelig har "ingen tid".
I stedet for salt mat har karbohydrattypen større appetitt på søtsaker og har en tendens til å drikke koffeinholdige drikker. Denne metabolske typen synes det ofte er vanskelig å gå ned i vekt. Vanligvis behandler karbohydrattypen stivelsesholdig mat ganske sakte.
Denne metabolske typen bør omfatte mange karbohydrater i kosthold. Imidlertid er tilstrekkelig protein og fiber viktig for å forhindre glødende appetittangrep. Karbohydrattypen tåler generelt alle typer frukt og grønnsaker.
Ikke bare søt mat skal spises, men også kompleks karbohydrater og magert protein. Proteinkilder med lite fett er spesielt egnet for karbohydrat-typen. Samlet sett a kosthold rik på grønnsaker og frukt, anbefales fullkorn, ris, fjærfe, hvit fisk og sjømat. Meieriprodukter med lite fett er tillatt, men forbruket av koffeinholdige drikker bør holdes lavt. Karbohydrattypen kan utlede ca. 70% av dens kalorier fra stivelsesholdig mat, 20% fra protein og 10% fra sunt fett.
Blandingstype
Den såkalte blandede typen har en relativt balansert metabolisme. Dette betyr at han lett kan bruke karbohydrater, protein og protein. En slik metabolsk type kan være iøynefallende ved å endre spisevaner og kan ha glupske appetittangrep, både for søt og salt mat. Tretthet og angst kan forekomme, og de som er rammet har noen ganger problemer med å opprettholde sin egen kroppsvekt.
Siden den blandede typen tåler alle makronæringsstoffer (karbohydrater, fett og proteiner), har det i utgangspunktet ingen begrensninger. Han må imidlertid være forsiktig så han ikke spiser en næringsgruppe permanent. Derfor er regelen å ta hensyn til en balansert kosthold. Dette består av høykvalitetsprotein, komplekse karbohydrater og sunt fett. Med den blandede typen består et ideelt daglig næringsinntak av en tredjedel karbohydrater, en tredjedel protein og en tredjedel godt fett.
Alle artiklene i denne serien:
