Chrome: Forsyningssituasjon

Krom var ikke inkludert i National Consumption Survey II (2008). Når det gjelder inntak av krom i den tyske befolkningen, eksisterer data bare fra en studie av Anke et al. i 1998.

Når det gjelder forsyningssituasjonen kan det oppgis:

  • I gjennomsnitt tar menn 84 µg og kvinner 61 µg krom per dag til seg selv og oppnår dermed inntaket anbefalt av DGE.
  • De dårligste mennene i studien av Anke et al. tok 29 µg krom om dagen og er dermed rett under inntaksanbefalingen fra DGE.
  • De dårligst forsynte kvinnene i studien til Anke et al. tok 30 µg krom om dagen å spise og oppnådde dermed den lavere anbefalingen for inntak av krom av DGE.
  • Gravide og ammende kvinner har ingen tilleggskrav til krom. Følgelig oppnås inntaksanbefalingen for krom også av gravide og ammende mødre.

Siden inntaksanbefalingene til DGE er basert på behovene til sunne og normalvektige mennesker, kan et individuelt tilleggskrav (f.eks. På grunn av diett, Genussmittelkonsum, permanent medisinering osv.) Være over DGEs inntaksanbefalinger.