Produkter
Vill hvitløk er kommersielt tilgjengelig som en medisinsk urt, som en tinktur (f.eks. fra Ceres), og som en krydder på apotek og apotek, blant andre produkter.
Stengelplante
Vill hvitløk, Liliaceae.
Legemiddel
De vill hvitløk urt (Allii ursini herba) brukes som medisinsk råstoff. For eksempel en vill hvitløk urt pulver (Allii ursini herbae pulvis) og en juice (Allii ursini herbae recentis succus) tilberedes fra urten.
Ingredienser
Purreolje: alliin
Effekter
antimikrobiell
Bruksområder
- Brukes hovedsakelig i folkemedisin og alternativ medisin, for eksempel for gastrointestinale plager, høyt blodtrykk, for tarmlidelser og hodepine.
- Som en krydder, f.eks. for salater, ville hvitløk pesto.
