Rosemary

Latinsk navn: Rosmarinus officinalis Slekt: Labiate-familie Volksnavn: Anthoskraut Knie- til hoftehøy busk med faste, nålelignende blader som er filthårete på undersiden. Fiolette til lyseblå små blomster. Hele busken lukter karakteristisk aromatisk.

Blomstringstid. Vår. Forekomst: Massene som vokser vilt på de tørre heiene i Middelhavslandene. Ikke hardfør og finnes derfor sjelden i naturen. Allerede Charlemagne anbefalte dyrking av rosmarin i landreguleringen.

Medisinske plantedeler

Bladene høstet før blomstring og essensiell olje ekstrahert fra dem. Den tørkes raskt og forsiktig for å bevare essensiell olje.

Ingredienser

Eterisk olje med kamfer, garvemidler, bitre stoffer, nikotinsyreamid

Kurative effekter og anvendelse

Stimulerer appetitten, støtter mage aktivitet, litt krampeløs og kolagog. Ekstern bruk av essensiell olje for hudirriterende gnidning i tilfelle revmatisme og for bad som stabiliserer sirkulasjonen. Selvfølgelig er rosmarin også et deilig krydder, som er mye brukt på kjøkkenet.

Forberedelse

Følgende forberedelser er mulige:

  • Te: 1 hoven teskje med skiver av rosmarinblader helles over en stor kopp kokende vann. La det trekke i 10 til 15 minutter.
  • Rosemary Bath: Tilsett 1 liter vann til 50 g rosmarinblader og varm opp til kokepunktet. La stå i ca 30 minutter, og tilsett dette avkoket til et fullt bad etter siling.

Bivirkninger

Det forventes ingen bivirkninger. Essensiell olje bør imidlertid ikke brukes internt. Et bad med rosmarin anbefales ikke om kvelden fordi det har en stimulerende effekt og kan påvirke søvnen.