Test for å oppdage mangel på aminosyrer
Aminosyrer er uunnværlige for forskjellige metabolske veier, hormonet balansere og andre viktige prosesser i organismen. Av denne grunn er en tilstrekkelig tilførsel av essensielle aminosyrer, eller komponentene i syntetiserbare aminosyrer, av enorm betydning. Konsekvensene av en mangel på disse stoffene blir tydelige når man vurderer at kroppen hovedsakelig består av aminosyrer (eller proteiner) i tillegg til den høye andelen vann.
I dag er det et overskudd av karbohydratrik mat når det gjelder ernæring. Mange lever nesten utelukkende av karbohydratrik mat. Tilførselen av aminosyrer forsømmes i mange tilfeller.
Hvis det konsumeres for få aminosyrer over lengre tid, utvikler det seg matmangel. Som et resultat bytter organismen før eller senere til nødmodus og sparer energi der det er mulig. Mange mennesker som bevisst unngår å spise visse matvarer (for eksempel vegetarianere eller veganere) lurer på om det er tester som kan oppdage og bevise en mulig aminosyremangel på et tidlig stadium.
Målet med slike tester er å forhindre de langsiktige bivirkningene av en aminosyre mangelsituasjon. En av de vanligste og enkleste testene for å oppdage mangel på aminosyrer er basert på et enkelt prinsipp. Når organismen bytter til nødmodus på grunn av en aminosyre-mangel, reagerer den blant annet ved å redusere vannutskillelsen.
Den beholder derfor store mengder vann. Som en test kan de berørte derfor først sjekke om vannlating foregår som vanlig, eller om det slippes ut påfallende mindre urin. I tillegg er den synkende vannutskillelsen vist ved vannretensjon (ødem) i vevet.
Utviklingen av ødem kan derfor være direkte relatert til mangel på aminosyrer. Omfanget av aminosyre mangel er direkte relatert til mengden vann som er lagret. En enkel test kan hjelpe pasienter som frykter at de lider av vannretensjon forårsaket av mangel på aminosyrer, til å vurdere om det er ødem.
Testen skal utføres som følger: Den berørte pasienten skal la armen henge avslappet på kroppen. I mellomtiden skal den andre hånden plasseres på baksiden av overarmen. Fingertuppene skal nesten berøre overkroppen.
Pasienten må plassere hele hånden så flatt som mulig på armen og legge lett trykk på vevet til hengearmen. Evalueringen av denne testen er ganske enkel, det samme er utførelsen. Jo fastere vevet er, jo mindre vann ble beholdt.
Med hensyn til aminosyren balanserebetyr dette igjen: Jo fastere vevet er, jo mindre uttalt (eller til og med ikke-eksisterende) er aminosyre mangelen. Videre kan slik vannretensjon testes godt på anklene. Etter å ha utøvd et lite trykk på ankel region, indikerer tilstedeværelsen av ødem en tilbaketrekning som bare forsvinner etter lengre tid.
Imidlertid bør pasienter være oppmerksomme på at vevsopphovning forårsaket av vannretensjon kan ha andre årsaker når man gjennomfører en aminosyre-mangeltest. Av denne grunn bør et positivt testresultat bare være assosiert med en aminosyre-mangel hvis det ikke er andre underliggende sykdommer. I tillegg, hvis en slik vannretensjon er til stede, bør lege alltid konsulteres og årsaken avklares. Hvis en uttalt mangel på aminosyrer faktisk er til stede, kan behandlende lege bidra til å bringe aminosyren balansere tilbake i balanse ved å endre kosthold eller tar kosthold kosttilskudd.
