Jul kommer hele familien sammen, det er mye snakk og latter - og selvfølgelig å spise. Selv de som ser på figuren deres, vil unne seg disse spesielle dagene. Mange typiske julemåltider inneholder imidlertid mye fett og kalorier. Takket være Weight Watchers er imidlertid ikke et deilig julemåltid lenger et problem. Tross alt trenger ikke et godt måltid automatisk bety mye kalorier og mye fett.
Bakt eple med vaniljesaus
Serverer 6:
- 6 epler (f.eks. Jonathan eller Boskoop)
- 4 damefingre
- 4 ts appelsinmarmelade
- 2 ts eplejuice
- 1 klype kanel
- 1 ts vegetabilsk olje
- 3 ts mandelflak
For vaniljesaus:
- 250 ml melk med lite fett
- 1 pose vaniljesauspulver
- 1 spiseskje sukker
- 2 ss eggnog
POINTSO-verdi: 2 per person
Forberedelse
1. kjerne av epler kuttet ut med en eplekern. Smuldre ladyfingers og bland med syltetøy, eplejuice og kanel. Fyll eplene med blandingen og legg i en oljebørstet baking fat (ca. 25 × 20 cm). Dryss med mandelflak. Stek i forvarmet ovn ved 200 ° C (gass: nivå 3, konveksjonsovn: 180 ° C) på den midterste hylle i ca. 25 minutter.
Bland vaniljesausen med 6 ss melk med sausen pulver. Ta med igjen melk med sukker til koke. Rør inn saus pulver og kok opp under omrøring. Rør inn egglikøren. La vaniljen avkjøles til lunken, rør av og til. Server sammen med det bakte eplet. Forberedelsestid: ca. 25 minutter jeg Steking tid: ca. 30 minutter
Tips: For barn, fjern en passende porsjon vaniljesaus og rør eggpinnen inn i resten først.
